CHUẨN HÓA SÂM NGỌC LINH
BẰNG KHOA HỌC
KBC xây dựng hệ thống nuôi trồng, kiểm nghiệm và kiểm soát chất lượng dựa trên các tiêu chuẩn khoa học, nhằm bảo tồn nguồn gen quý và bảo đảm tính đồng nhất của Sâm Ngọc Linh trong từng sản phẩm.
Từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm, mọi công đoạn đều được kiểm soát và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, góp phần gìn giữ giá trị của Sâm Ngọc Linh – “Quốc bảo” Việt Nam.
PHÒNG NUÔI TRỒNG
CÔNG NGHỆ CAO
Hệ thống phòng nuôi trồng khép kín đạt chuẩn GACP-WHO, kiểm soát toàn diện từ nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng đến dinh dưỡng, đảm bảo Sâm Ngọc Linh phát triển tối ưu và thuần chủng.
NHIỆT ĐỘ & ĐỘ ẤM
TIÊU CHUẨN
CHUẨN HÓA
VÔ TRÙNG
Quy trình nuôi cấy & bảo tồn giá trị Sâm Ngọc Linh
KBC vận hành quy trình 7 bước khép kín, kiểm soát toàn diện từ đầu vào đến thành phẩm, nhằm duy trì tính thuần chủng, ổn định hoạt chất và đảm bảo chất lượng đồng nhất theo từng lô sản phẩm.
Tuyển chọn nguồn giống có hồ sơ rõ ràng, sử dụng DNA PCR để xác thực chính xác loài Panax vietnamensis, đảm bảo tính thuần chủng ngay từ đầu vào.
Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô trong điều kiện kiểm soát, giúp ổn định đặc tính di truyền và chủ động nguồn giống chất lượng cao.
Toàn bộ quá trình sinh trưởng được kiểm soát chặt chẽ về vi sinh, nguồn nước, dinh dưỡng, điều kiện môi trường, hạn chế tác động ngoại lai.
Theo dõi chu kỳ sinh trưởng trong môi trường vô trùng và thu hoạch theo tiêu chuẩn kỹ thuật đảm bảo giữ trọn hoạt chất đạt ngưỡng tối ưu của Sâm Ngọc Linh.
Kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và điều kiện bảo quản tối ưu nhất nhằm duy trì ổn định hoạt chất, đảm bảo không ảnh hưởng chất lượng sau thu hoạch.
Chuẩn hóa quy trình chiết xuất nhằm duy trì độ tinh khiết và tính ổn định của hoạt chất, tạo ra sản phẩm cao sâm Ngọc Linh chất lượng cao.
Mỗi lô sản phẩm được giám định DNA chuẩn Sâm Ngọc Linh thuần chủng, kiểm nghiệm đầy đủ hàm lượng hoạt chất (saponin), chỉ tiêu an toàn.
BẢO TỒN NGUỒN GEN - KIỂM CHỨNG NGUỒN GỐC - GÌN GIỮ GIÁ TRỊ DI SẢN
KBC lựa chọn khoa học như một hệ thống bảo hộ cho di sản:
bảo tồn đúng loài, kiểm soát chất lượng ổn định và thiết lập một tiêu chuẩn minh bạch có thể kiểm chứng.
XÁC THỰC NGUỒN GỐC
Áp dụng các phương pháp kiểm nghiệm DNA kết hợp lưu trữ hồ sơ giống và dữ liệu vùng trồng, đảm bảo tính thuần chủng và minh bạch nguyên liệu đầu vào.
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Thiết lập hệ thống kiểm soát rủi ro về vi sinh, kim loại nặng và các chỉ tiêu an toàn theo quy định.
Trong giai đoạn nhân giống, phòng nuôi cấy được vận hành theo tiêu chuẩn phòng sạch (Clean-room Standard), với hệ thống lọc khí kiểm soát vi sinh.
TRUY XUẤT THEO LÔ
Sản phẩm được quản lý theo từng lô, truy xuất rõ ràng toàn bộ thông tin từ nguồn giống đến thành phẩm, giúp khách hàng hiểu chính xác giá trị sản phẩm.
Xác thực DNA – Bảo chứng nguồn gen
Mỗi lô sản phẩm được xác thực DNA bằng phương pháp PCR, đối chiếu với băng gen đặc hiệu của Sâm Ngọc Linh thuần chủng, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ sai lệch nguồn gốc.
Lấy mẫu từ Cao sâm KBC (thành phẩm)
Tách chiết DNA từ mẫu thành phẩm
Khuếch đại các vùng DNA đặc hiệu
Điện di sản phẩm PCR trên gel agarose
Đối chiếu băng gen với mẫu chuẩn Sâm Ngọc Linh
Định lượng Saponin bằng phương pháp UHPLC
Hàm lượng saponin được phân tích bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (UHPLC), cho phép xác định chính xác thành phần và hàm lượng hoạt chất.
Chuẩn bị mẫu
Tiêm mẫu vào hệ thống UHPLC
Tách & phân tích trên cột sắc ký
Định lượng hàm lượng Saponin
Kết quả phân tích
- Xác định chính xác hàm lượng Saponin
- Phân tích 52 hợp chất Saponin đặc trưng
- Đảm bảo chất lượng - hiệu quả - an toàn
01. KIỂM SOÁT AN TOÀN & CHẤT LƯỢNG
Sản phẩm được kiểm nghiệm tại các đơn vị độc lập như Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí nghiệm và Đo lường Chất lượng TP.HCM (CASE), đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn vi sinh.
02. KIỂM SOÁT AN TOÀN TOÀN DIỆN
Sản phẩm được kiểm soát hơn 450 chỉ tiêu liên quan đến vi sinh, kim loại nặng và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đáp ứng các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) về an toàn thực phẩm.
03. HỆ THỐNG CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ
Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng được vận hành theo các tiêu chuẩn:
- ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- HALAL – Đáp ứng yêu cầu thị trường quốc tế
Hoạt tính sinh học nổi bật
Dựa trên kết quả kiểm nghiệm của Viện Công nghệ Sinh học & Môi trường – Trường Đại học Tây Nguyên (15/12/2025), sản phẩm Cao Sâm KBC cho thấy các hoạt tính sinh học đáng chú ý:
Góp phần bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn
Hỗ trợ chức năng thần kinh, cải thiện trí nhớ
Hỗ trợ cân bằng sắc tố và chăm sóc da
Hành trình 10 năm
Vì sức khỏe cộng đồng
KBC kiên định theo đuổi hành trình nghiên cứu và chuẩn hóa Sâm Ngọc Linh bằng khoa học, với tinh thần Never Stop – Không bỏ cuộc, nhằm đưa giá trị dược liệu Việt phục vụ sức khỏe cộng đồng một cách bền vững.
KBC – Chuẩn hóa DNA "Quốc Bảo",
Nâng tầm giá trị Việt
KBC không chỉ phát triển sản phẩm, mà theo đuổi một mục tiêu lớn hơn: đưa Sâm Ngọc Linh từ di sản quốc gia trở thành chuẩn mực có thể cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.